抗裂石鍋是一種經(jīng)過特別處理的石鍋，具有防裂性能，適用于各種烹飪場景。抗裂石鍋通常由石材制作而成，具有造型美觀、質(zhì)硬、遇熱快的特點(diǎn)，使用時(shí)不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味。抗裂石鍋的日常使用和維護(hù)方法如下：
1.避免干燒空燒：使用木鏟或硅膠鏟，避免使用金屬鏟等硬物刮傷鍋體。
2.避免熱鍋遇冷水：熱鍋冷卻后再清洗，避免直接用冷水沖洗。
3.定期養(yǎng)護(hù)：每次使用后擦洗干凈鍋體的里外，避免污漬累積。可以使用柔軟的海綿或抹布進(jìn)行清潔。
以上是抗裂石鍋的日常使用和維護(hù)介紹，希望對大家有幫助。
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